Creme:
-- 250g de açúcar
-- meio litro de leite
-- 5 gemas
-- 3 colheres de sopa de farinha maizena
preparação:
1.Mistura-se tudo dentro de um tacho: o açúcar, a farinha e o leite e leva-se ao lume a engrossar.
2. Retira-se e deixa-se a arrefecer um bocado mistura-se as gemas previamente batidas e derrama-se sobre a forma e de seguida vai ao forno a cozer em lume brando.
